Sayfalar Hakkımda

06 Mart 2010

KISIR VE MİMİM


MALZEMELER:(8 KİŞİLİK)
Kişi sayısına göre 1 çaybardağı kısırlık bulgur
2 demet taze soğan
1 demet maydanoz
yarım dmet dereotu
1 er kaşık domates ve biber salçası
1 salatalık
1 rendelenmiş havuç
baharatlar,tuz
5_6 yaprak marul
1 su bardağı zeytinyağı
limon
SICAK SU
YAPILIŞI:
Bulguru bir tencereye alıp üzerine bir miktar tuz ekleyip üzerine çıkacak kadar sıcak su ile ıslatınız.Tencereyi ocağa alıp bir iki çevirip karıştırarak suyunu az çektirip ocağı kapatın ve tencerenin ağzını kapatarak bir kenarda bekletin.
Sebzeleri yıkayın ve küçük küçük doğrayın.
Kabaran bulgurunuza salçayı ve yağın yarısını ekleyerek salçayı bulgura iyice yediriniz. Doğradığınız sebzeleri baharatları,limonu,kalan zeytinyağını ekleyerek iyice harmanlayınız.
Marul yaprakları,turşu arzu ettiklerinizle servis edin.
...........AFİYET OLSUN............

Sevgili arkadaşım Esra 'cım beni mimlemiş.Bu mim çok şaşırtıcı geldi.İlk defa böyle bir mimle karşılaştım.ESRA' cım çantamın içinde olanları sormuş.Aslında taşırken ağırlık yapmasın diye içine fazla şeyler koymam.
Asla yanımdan ayırmadığım SAĞLIK KARNEM.
Şu aralar ehliyet kursuna gittiğimden SÜRÜCÜ KİTABI
Telefonum,anahtarım,USB,kalem,sakızım,CÜZDANIM, rimel,ruj,tatlı krizim tuttuğunda atıştırmalık ÇİKOLATALARIM.
Bende SERPİL/serpilobakızı , Kalpkurabiye/DENİZ, GÖNÜL/gönülüncelezzetler, EYLEM/tuzluveşekerli, Ahsen58 arkadaşlarımı mimliyorum.Hadi bakalım kızlar görelim şu çantadakileri.....:)

7 yorum:

susamcorekotu dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK YANINDA TURŞU AYRAN VEYA ÇAY MM ŞİFA OLSUN SEVGİLERİMLE

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

ELLERINE SAĞLIK AFİYETLER OLSUN BEREKETİ İLE...

Pembe Tatlar dedi ki...

Kıısıra bayılırım ellerine sağlık canım...

Mim gerçekten çok ciic:D

kalpkurabiye dedi ki...

:) kısır hanımların vazgeçilmezi değilmi:) mim içinde teşekkür ederiimm bende yayınlamıştım daha evvel ama tekrra yayınlarımm:) senin içinn öpüyorumm..

ahsen58 dedi ki...

CANIM KISIR ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK MİM İÇİN ÇOK TEŞEKKÜRLER EN KISA ZAMANDA YAYINLAYACAĞIM

Esra dedi ki...

tatlım benim çantamın yanında müthiş düzenli bir çantan var,tebrik ederim...bu arada ehliyetini de hayırlısıyla alırsın umarım.sevgiler

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

kisirsiz bir davet sofrasi olmaz sanirim ellerine saglik canim
mim konusuda cok ilginc yani:))
sevgiler iyi günler