Sayfalar Hakkımda

09 Temmuz 2009

HURMA TATLISI

Siteme tarif koymayalı uzun süre olmuş.Şu aralar pek vakit bulamıyorum.Bizim evde sevilen tatlılardan biridir.Denemek isteyenlere kolay gelsin diyerek tarifime geçeyim.
MALZEMELER:1 paket eritilmiş margarin
1 çaybardağı sıvıyağ
1 çay bardağı irmik
 l yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
l çay barağı ceviz veya fındık kırığı
Aldığı kadar un
ŞERBETİ İÇİN:4,5 Su bardağı su
4 su bardağı şeker,bir kaç damla limon
YAPILIŞI:Tüm malzemeler yoğurma kabına konularak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır ve küçük parçalar alınarak yuvarlanır ve oval şekil verilerek fırın tepsisine dizilir ve fırında kızartılır.Şerbeti hazırlanır ve tatlı soğuk şerbet sıcak dökülür.Üzerine hindistan cevizi ile süslenerek servis edilir.