Sayfalar Hakkımda

05 Mart 2009

MANTAR MANTISI


Mantarlı mantıyı daha önce yapan arkadaşlarımdan farklı olarak bende denemek istedim ve sonuçta fikri bana ait olan bu tarif ortaya çıktı.Gerçekten süper oldu.Denemenizi tavsiye ederim.
Tarifimi P.D.Ç.SE.37 sevinç' e gönderiyorum.
Yarım kg mantarı güzelce yıkayıp ortadaki saplarını çıkartınız.150 gr kadar kıymaya 1 küçük soğan rendeleyiniz, tuz ve karabiberini de ekledikten sonra yoğurunuz.Tepsiye dizdiğiniz mantarların içine nohut kadar tereyağı koyunuz ve üzerine kıymaları paylaştırınız ve fırına vererek kıymalar pişene kadar pişiriniz.Üzerine sarmısaklı yoğurt ve tereyağında eritilmiş kırmızı biber veya salça gezdiriniz. AFİYET OLSUN.

16 yorum:

made in funda dedi ki...

mmmm nefis bir tarif olmuş bu canım.ellerine sağlık..

Unknown dedi ki...

CANIM ELLERİNE SAĞLIK ...

Marifetane hobi dedi ki...

Güneşin pembeliğiyle doğan, saflığıyla süzülen, herkese nasip olmayan mutluluk denen o en güzel duygu seninle olsun. Hayırlı cumalar hayırlı geceler dilerim

Adsız dedi ki...

ohh misss gibi olmuş ellerine sağlık arkadaşım...

fiko-yağız mutfakta dedi ki...

ellerine sağlık nefisler

Adsız dedi ki...

SELAM
Gününüz hayırla
Eviniz bereketle
Gönlünüz Mevla
Aşkı ile dolsun

CUMANIZ MUBAREK OLSUN

Sevil Altunel dedi ki...

canım mantı harika görünüyor.ellerine sağlık.ayrıcada cuman mübarek,günün feyzi rahmeti üzerine,bereketi evine, duaların kabul amellerin makbul olsun..sevgilerimle..

Adsız dedi ki...

Kandilin mübarek duaların kabul olsun arkadaşım...

Sevgi ve selamlar

Adsız dedi ki...

İslam'ın nurlu yüzü kalbine dolsun Makamınız cennet Hz. Muhammed komşunuz olsun Günlerinize mutluluk, gönlünüze saadet dolsun Kandiliniz mübarek olsun

made in funda dedi ki...

Parmaklarımızın arasındaki bereketi duayla yakalamak, sevginin hoşgörünün yolunu duayla aydınlatmak, bağışlanmış olmanın tadına duayla ermek. Bir cennet temennisi. Bir huzur beklentisi. Bir gözyaşı serpintisi. MEVLİT KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN

Sevil Altunel dedi ki...

canım bu mübarek Mevlid Kandilini kutlarım..bu mübarek gecenin Feyzi-Rahmeti üzerinize, bereketi evinize olsun.dualarınız kabul, amelleriniz makbul olsun..ayrıcada dünya kadınlar gününüde kutlarım.sevgilerimle..

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

gerçekten çok leziz bende denedim seninkide şahane ellerine sağlık canım..hayırlı kandiller..

serinmavi dedi ki...

Hayırlı Kandiller dilerim....


Sevgiler.....

Unknown dedi ki...

Daha önce hiç duymadığım bir tarif. Mantarı çok severim kesinlikle deneyeceğim. Ellerine sağlık.

aşevi dedi ki...

sarımsaklı yogurdun içine ne girse yerim. cok güzel görünüyor denemek lazım...ellerinize sağlık:)

Adsız dedi ki...

harika bir tarifff benim gibi mantar delisi biri için süper ellerinize sağlık,tarifleriniz ve bloğunuz çok güzel...en kısa zamanda deniyeceğim tarifinizi..sevgiler

www.anemonunmutfagi.blogcu.com