MALZEMELER:
4 adet orta boy kabak
3 Yumurta
3 kahve fincanı Un
1 demet taze soğan
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
Kızartmak için sıvı yağ
Tuz, karabiber,kuru nane
YAPILIŞI:
Kabakların üzerini kazıyıp yıkadıktan sonra rendeleyin. Rendelenmiş kabağın suyunu elinizle sıkarak suyunu alın.. Taze soğan, dereotu ve naneleri ince ince kıyarak kabakla karıştırın. Daha sonra yumurtayı ve unu ekleyip bulamaç haline getirin. Bir tavada yağı kızdırın, hazırladığınız karışımı çorba kaşığıyla kızgın yağa dökerek çift taraflı olarak kızartın. Sıcak ya da soğuk olarak servis yapın. Dilerseniz yaında sarmısaklı yoğurt........AFİYET OLSUN.........
12 yorum:
Ellerinize saglik canim nefis görünüyor .
Canım ellerine sağlık çok severim...
MMM MÜCVER ZAMANI GELMİŞ:))
HAYIRLI CUMALAR
Ellerinize sağlık.bende kabak mücverini çok severim.
Cumanız mübarek olsun.
ellerine sağlık canımm şimdi mücveri yoğurtlama zamanı:))
Bende cok severim ama kizartma olunca biraz yapmaya cekiniyorum dogrusu. Hazir bulunca da bir tane birakmiyorum. Ellerine saglik cok guzel gorunuyor.
Sevgilerimle...
Anneler gününüz kutlu olsun .... Sevgilerimle
Cayin yaninda cok severim mujveri.
Ellerine sag;llik
Sevgiler
Sefa
Ben bu lezzete bayılıyorum sabah çayımın yanına harikaa gider...ellerine sağlık canım...
Sevgiler...
çok severim canım ellerine sağlık sevgiler
ben yaninad yogurt alayim bayilirim
ellerine saglik canim
anneler günüde kutlu olsun sevgiler
Kabak mücverinide çok severim. Ellerine sağlık :]
Yorum Gönder