Sayfalar Hakkımda

15 Nisan 2009

KAŞAR PEYNİRLİ MANTARLAR

Mantarı çok severim pazarda tezgahta büyük bembeyaz görünce dayanamadım aldım bakmayın şu an renginin değiştiğine malum pişince rengi değişiyor.:)Yapımı çok basit
Mantarları güzelcene yıkayıp saplarını çıkarın ve fırın tepsisine koyup içine biraz tuz atın ve fırına koyun bir kaç dakika bekletin ce suyunu salınca içine dilimlediğiniz kaşarları ekleyin ve tekrar fırına sürün kaşarlar eriyene kadar bekletin ve çıkardıktan sonra üzerlerine toz kırmızı biber serpin ve afiyetle yiyiniz.

12 yorum:

lezzet sefasi dedi ki...

Bu halini bende cok beyeniirm .Sofralarda hem guzel gorunnuyor hem lezzet katiyor.Ellerinize saglik.

karamel mutfak dedi ki...

kahvaltlda yemekte asla hayır denmiyecek aparatif çeşitlerimden birisi bence afiyetler olsun.

fikriye dedi ki...

ellerine sağlık normalde mantarı çok nadir tüketirim fakat hamileyken bu şakarlı mantarlara bir aş erdim ki sorma gitsin öyleki yan masadan isteyecek kadar

mutfaktaki zaman dedi ki...

ayy ben bunuda cok severim ellerine saglik alttaki elmeli kurabiyelerinde hakkini yememek lazim cok guzel
sevgiler

Eylem dedi ki...

bazen mantar aldıgım da degişik ne yapsam diye düşünürdüm.işte tarif senden geldi.

serpilobakizi dedi ki...

nefis görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK BENİMDE ÇOKS EVDİĞİM BİR LEZZET BİRDE KAVRULMUŞ KIYMA ÜZERİNE KAŞAR DENE DERİM ÖYLEDE ÇOK LEZİZ OLUYOR AFİYET OLSUN SİZLERE...

ELBİSTANLI dedi ki...

Sıkıntılardan uzak, huzurun gölgesinde geçireceğiniz günlerin ömrünüze yayılması, Ömürlerinizin bereketli, kazançlarınızın kârlı, sevinçlerinizin daim olması dileğiyle.... Kutlu doğum haftamız ve Cuma'nız mübarek, dualarınız kabul olsun..hayırlı geceler.

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

Bende bayılırım nefis olur gerçekten ellerine sağlık canım..Sanada hayırlı cumalar iyi hafta sonları kocaman sevgiler..

defneylebirlikte dedi ki...

eline sağlık.bayıldığım bir lezzet..

şirinem dedi ki...

bende denemiştim bu mantarları gerçekten çok güzel oluyor ellerine sağlık

pembetatlar.blogspot.com dedi ki...

HIMMM çok güzel gözüküyorlar...
Çok severim mantarı kaşarlada çok güzel oluyor ellerinize sağlık:)
Sevgilerimle...