Sayfalar Hakkımda

11 Nisan 2009

KIYMALI YAPRAK SARMASI

40.P.D.Ç.S.Etkinliğine ev sahibeliği yapan missgibi blogcu arkadaşımıza gönderiyorum..

MALZEMELER: 250 GR yaprak
1 su bardağı pirinç
150 gr kıyma
1 büyük soğan
2_3 domates
maydanoz,baharatlar,1 yemek kaşığı salça
YAPILIŞI:Yapraklar çok tuzlu ise kaynar suda hafif haslayin ve süzün. Kıymanin icine ufak ufak dogranmis sogan, tuz, karabiber, salca, rendelenmis domates, pirinci koyun ve karistirin. Bu hazirladiginiz karisimdan her bir yapragin icine ufak parcalar halinde koyup, sarıp tencereye dizin. Üstüne çıkmayacak kadar su koyup, tencerenin içine sığacak büyüklükte bir servis tabağı ilekapatın. Ayrıca normal tencerenizin kapağınıda kapatıp, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.Yoğurt ile servis yapin. AFİYET OLSUN................

19 yorum:

lezzet sefasi dedi ki...

Ne guzel sarilmis kalem gibi.Dolmanin her turlusune bayilirim.Ellerine saglik canim cok guzel olmus.

Adsız dedi ki...

canım tarifin yayında..beni yanlız bırakmadığın için çok saol güzel bir haftasonu diliyorum..öptüm

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

eline sağlık..sar sar bitmiyor ama insan yemeye doyamıyor.sevgiler canım...

sevil dedi ki...

MERHABA Canımcım;
40. Ev sahibemiz olan http://missgibi.blogcu.com/ (Necla ) arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK ENFES OLMUŞ.
iyi haftalar….
Sevgilerimle SEVİL SAHİN

*Mutfaktaki Deli* dedi ki...

Şu tabaktakilerin hepsini ayran eşliğinde yesem yesem yesem...Midem bayram ederdi. Her halinden belli tadı çok güzelll:))

Yıldız dedi ki...

Hımmm
nefisssssssss
şimdi yemekden geldim ama sarmaya dayanamıyorum ellerine sağlık canım nefis görünüyor ......

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK EZGİCİM ÇOK LEZZETLİ BİR YEMEK AFİYET OLSUN SİZLERE...

defneylebirlikte dedi ki...

NEFİS OLMUŞ NEFİS.ELİNE SAĞLIK CANIM.

Sevinç dedi ki...

Ellerine sağlık zahmetli ama yemesine doyum olmaz doğrusu olsada yesek :)
Güzel bir hafta sonu geçirmen dileğiyle sevgiler...

Sevil Altunel dedi ki...

canım bayılırım etli sarmaya..hele o altından yeşil suyu akmış varya..ellerine emeğine sağlık..sevgilerimle..

fikriye dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM BAYILIRIM YAPRAK SARMAYA SEVGİLERİMLE

http.//belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

merhaba canım ellerıne sağlık nefıs görünüyor bır porsıyon aldım kaçıyorum

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

mmmmmm bayılırım ellerine sağlık canım..iyi haftalar kocaman sevgiler

susamcorekotu dedi ki...

ellerine sağlık harika görünüyor sevgiler

Lezzet Gemisi dedi ki...

yaprak sarması yemeye geldim. kaldı mı bana da.. :) nefiss görünüyor. bayılırımmm... ellerine sağlık canım. iyi haftalar, sevgiler...

şengülce dedi ki...

dolmalar nefis ellerinize sağlık
canım..

aşevi dedi ki...

ne güzel görünüyoorlar gerçekten.ellerinize sağlık.:)

mutfaktaki zaman dedi ki...

ellerine saglik canim nasilda ozenle sarilmis oyle bayildim yaa

gelincik dedi ki...

oohh maşallah incecik kalem gibi birde güzel görünüyorki eminim tadıda görüntüsü kadar güzeldir ellerinize sağlık