Sayfalar Hakkımda

14 Nisan 2009

ELMALI KURABİYE

Hafta sonu gelen eski komşularım için yapmıştım. Bazılarını farklı şekillerde yaptım.Farklı görüntü olsun diye....
MALZEMELER:1 paket yumuşatılmış margarin
yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
yarım su bardağı pudra şekeri
1 er paket kabartma tozu ve vanilya
Aldığı kadar un
İÇİNE:4 büyük elma
2 yemek kaşığı şeker,1 tatlı kaşığı tarçın
ÜZERİNE PUDRA ŞEKERİ
YAPILIŞI:Eritilmiş margarine pudra şekerini katın ve birbirine iyice yedirin daha sonra diğer malzemeleride ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Diğer yandan soyup rendelediğiniz elmalara şekeri ilave edin ve bir tavada elmalar yumuşayana kadar pişirin ve ılıyınca içine tarçın ilave edin.Tezgahta portakal büyüklüğünde aldığınız hamuru merdane yardımıyla açın ve bıçak yardımıyla 5_6 cm lik kareler yada dikdörtgenler kesin ve içine elmalı harcı koyup kapatın.Hamurlar bitene kadar bu işlemi yapın.Daha sonra yağlanmamış fırın tepsilerine dizin ve 180 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirin ve üzerine pudra şekerini süzgeç yardımıyla serpiştirin. ............AFİYET OLSUN...........

11 yorum:

MUTFAKISTAN dedi ki...

CANIM ELLERINE SAGLIK
COK GUZEL OLMUS
SEVGILER

lezzet sefasi dedi ki...

Cok guzel olmus, sanirim elmali kurabiyeyi herkez cok seviyor.Ellerine saglik canim

fikriye dedi ki...

ellerine sağlık nefis olmuşlar sevgilerimle

Eylem dedi ki...

elmalı her tarif favorimdir.notumu aldım mutlaka yapacagım.

defneylebirlikte dedi ki...

çok severim canım.ellerine sağlık.mmmm nefis...

serpilobakizi dedi ki...

günaydın ezgicim adaresimi silseydin keşke görüşmek üzere sevgiler

http.//belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

merhaba kurabıyeler yıyın benı dıyor elıne sağlık

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM UZUN ZAMANDIR YAPMIYORUM ELMALI KURABİYEDEN GÖRÜNCE CANIM ÇEKTİ ÇOK:((

Yıldız dedi ki...

Elmalı kurabiye.
Hımmmmmmmmmmmmm
en sevdiğim kurabiyelerdir her fırsatta yaparım ellerine sağlık canım valla şimdi olsa süper olurdu ofisdeyim çay içiyorum ve bloglarda dolaşıyorum :)
Çayımın yanında bisküvi var :( ama ben elmalı kuurabiyeler istiyorum.........

defneylebirlikte dedi ki...

CANIM SORUNUMU HALLETTİM.ESKİ ADRESİMDEYİM YİNE.SEVGİLER ,,,,

http.//belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

merhaba sevgıler,guzellıklerle dolu bır gun dıleğiyle