Sayfalar Hakkımda

02 Ocak 2011

PORTAKALLI İRMİK HELVASI

Farklı lezzetleri denemeyi severim.İrmik helvasını portakallı deneyince aromatik hoş lezzetli bir tat ortaya çıktı.
Sevgili mandalinçıkmazı nın düzenlediği etkinliğe gönderiyorum bu tarifimi.Umarım  bol katılımlı bir etkinlik olur 
MALZEMELER:
 2 Su bardağı irmik
125 gr tereyağı veya margarin
2 yemek kaşığı kadar çam fıstığı
1 su bardağı süt
1 su bardağı portakal suyu
1.5 su bardağı şeker
YAPILIŞI: 
Tere yağını tencereye alarak eritin ve  fıstıkları atarak hafif pembeleşene kadar çevirin, daha sonra irmiği de katın ve irmiği de pembeleşene kadar karıştırın. Diğer yandan şekeri suyu ve sütü tencereye alarak ocakta kaynama noktasına gelmeden kapatın ve portakal suyunu da ekleyerek pembeleşen irmiğe dökün karıştırın (Dilerseniz 1 portakal kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz )ve kısık ateşte ağzı kapalı şekilde 2 dakika kadar pişmeye bırakın. Suyunu çeken irmiği karıştırın ve arzu ettiğiniz şekilde kalıplara dökerek servis edin.      AFİYET OLSUN......

15 yorum:

sevda dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşımççok lezzetli görünüyor helva.sevgiler.

ahsen58 dedi ki...

ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor

zeynep -ipek butik pasta dedi ki...

İrmik helvasını çok severiz,gece yarısı eşim mutfağa girer helva yapar,portakallısınıda mutlaka deneyeceğim.
sevgiler..

nesrin dedi ki...

Ellerinize saglik. Sevgiler...

HASRET dedi ki...

ellerine aglik canim nefisss görünüyorlar..sevgiler..

lezzet sefasi dedi ki...

Harikaa bir fikir Ellerinize saglikkkk

derya dedi ki...

canım ellerine sağlık portaka aromasına bayılırım öpüyorum...

Gönülünce dedi ki...

Mİsler gibi portakal kokulu nefis helva olmuş ellerine sağlık canım...
Mutlu yıllar dilerim...

Yıldız dedi ki...

Tatlım
tarifini aldım
gelen tarifleri sırasıyla yayınlıyorum
senin tarif çarşamba günü yayınlanacak.
Ellerine sağlık
katılım için çok teşekkür ederim.........

Meliha Çalışkan dedi ki...

Missler gibi portakal kokusuyla nefis olmuştur.
Ellerine sağlık
Sevgiler.

efeninannesi dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım nefisssss

çeşnici Handan dedi ki...

Çok güzel olmuş ellerine sağlık.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

Ayla Ablacım:)
merhabalar..
hediyelerin bana ulaştı çok teşekkür ederim...
yılbaşı günü teslim aldım çok çok beğendim paketin üzerinde telefon numaran yoktu Derya abladan da ev numaranı aldım aradım lakin ulaşamadım..
çok çok beğendiğimi bilmeni isterim zira çeyiz hazırlığındayım ve tam da ihtiyacım olan birşeydi bu runner:)
hasretle öpüyorum çok teşekkür ediyorum ablacım..

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Nasil guzel gorunuyorlar ellerine saglik canim

minimutfaktan dedi ki...

Portakallı irmik helvası farklı bir lezzet denemeye değer, ellerinize sağlık.