CORN FLAKES Lİ KURABİYE (MISIR GEVREKLİ)

Herkese hayırlı akşamlar güzel bir haftaya başlamanız dileğiyle....Geçenlerde arkadaşda yediğim kurabiyenin tarifni vereceğim.Enfes bir tat dı tabi kaçırırmıyım hemen tarifini aldım ve denedim.Gerçekten de harika bir lezzet.

MALZEMELER:

2 çay bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı sıvı yağ

1 paket margarin

2 yumurta (1 nin akını ayır)

1 çay bardağı kuru üzüm

1 çay bardağı damla çikolata

1 çay bardağı ceviz

1 paket kabartma tozu ve vanilya

1 çay bardağı ÜLKER corn flakes (elinizle biraz ufaltın)

Aldığı kadar un

YAPILIŞI:

Eritilmiş margarin sıvıyağ ve pudra şekeri iyicene karıştırılır ve üzerine diğer malzemeler katılır daha sonra azar azar un ilavesi ile orta yumuşaklıkta bir hamur elde edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve önce yumurtanın akına sonra corn flakese batırın ve tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik  fırında pembeleşene kadar pişirin.            AFİYET OLSUN..........