Sayfalar Hakkımda

22 Mayıs 2009

MEZGİT TAVA

Namı diğer tavuk balığı.. Eti çok lezzetli bir balık gel gelelim temizliği bayağı yorucu.Balığın içindekiler balığın kendisinden fazla olduğu için normal aldığınız balık ölçüsünün 2 katı alınız

2 kg mezgit,mısır ve normal un karışımı,kızartmak için sıvıyağ...
Gerisini anlatmaya gerek yok diğer balıklar gibi pişirilir. Yanında bol yeşillikli bir salata. AFİYET OLSUN...

13 yorum:

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

balik yönünden cok sanslisiniz yani bunun kiymetini iyi bilin balim ellerine saglik sevgiler hayirli cumalar tekrar

aysemmutfakta dedi ki...

canım ellerine ve emeklerine sağlık.balığı bu haliyle bende çok severim.

Eylem dedi ki...

balıkla benim pek aram yok ama eşim ve oglum bayılıyorlar.sık sık olmasada hafta da bir yaparız.mezgit tavayı denememiştim.onlar için mutlaka deneyecegim.ellerine saglık.

fikriye dedi ki...

ellerine sağlık canım balık hiç yemem ama hamileyken sadece bu balıktan yedim sıpa için.... sevgilerimle iyi haftasonları

*Mutfaktaki Deli* dedi ki...

mmmmm tabağın hepsini aldımmmmm:)))

Lezzet Gemisi dedi ki...

mmmmmmmmm...... hamsiden sonra en sevdiğim balıktır. gerçekten de tavuk eti gibidir... ellerine sağlık canım. hayırlı cumalar, sevgiler....

serpilobakizi dedi ki...

balığı çok severim canım ellerine sağlık limonluca oh yemede yanında yat öptüm canım

kizilciksurubu dedi ki...

Canim ne kadar incesin, Egemen'in dogum günü icin yazdigin mesaja cok sevindim, cok tesekkür ediyorum sana..

Mezgit baligini cok seviyorum ama senelerdir burada olmadigi icin yiyemedigimden dolayi tabaktaki o lezzetli baliklara baktikca agzim sulandi:) Ellerine saglik canim, öpüyorum.

lezzet sefasi dedi ki...

Ah olsada bende yapsam.Yillardir yemedim mezgit.Ben Turkuye ye geldiyimde mevsimi gecmis oluyor yiyemiyoruz o yuzden.sizlere afiyet olsun ellerine saglik canim.

defneylebirlikte dedi ki...

GEÇEN GÜN EŞİM DE ALMIŞTI.AMA NEYSE Kİ BİZ DE BALIKLARI TEMİZLEMEK ONA AİT.NEFİS OLMUŞ TAVA.ELİNE SAĞLIK CANIM..

ARZUMCUM dedi ki...

en sevdiğim balıklardan biridir.en lezizi kızartılmış hali.nefis görünüyor.ellerine sağlık.

anneminkiziyim dedi ki...

Offf off ne nefis bir tava bu ellerine saglik canim, sevgiler....

Sevil Altunel dedi ki...

aa benmi becerikliyim:)) ay çok teşekkürler ne diyim Allah vergisi:))desem yalan olur bacım.yemekten helede böyle balıktan felan hiç anlamam.esas sen marifetlisin yemekler pastalar hepsi bir arada beceriyorsun.ellerine sağlık.öptüm..