Sayfalar Hakkımda

30 Mart 2014

TAZE FASULYE KURU DOMATESLİ BULGUR PİLAVI

MALZEMELER
2 Su bardağı pilavlık bulgur
1 avuç taze fasulye
5 adet kuru domates (birkaç dakika sıcak suda bekletelim
1 kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz ve 1 tatlı kaşığı kuru nane 
YAPILIŞI
Tencereye yağı alıp eritelim ve üzerine küçük doğranmış kuru soğanı ekleyelim ve pembeleştirelim, üzerine ortadan ikiye bölünmüş taze fasulyeyi ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.Üzerine küçük doğradığımız domatesi, salçayı ve kuru naneyi, tuzunuda ekleyip karıştırdıktan sonra üzerine 1 litre sıcak suyu ekleyelim ve fasulyeler hafif pişene kadar kaynatalım ve üzerine 2 su bardağı yıkanmış pilavlık bulguru ilave edelim ve pişmeye bırakalım. 
Yanına ayran   AFİYET OLSUN.

3 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

ellerine sağlık canım.afiyet bal olsun.sevgiler.

made in funda dedi ki...

bayılırım.ellerine sağlık.sevgiler...

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
cay-makineleri.com