MAZLEMELER:3 LÜ hazır pastataban
1 su bardağı şekerli süt
KREMASI İÇİN:
7 su b.süt
3 çorba k.un
2 çorba k.nişasta
2 yumurta sarısı
3 su b.toz şeker
vanilya
1 küçük paket labne peyniri(isteğe bağlı)
Arasına kırık kestane
KEDİSİ İÇİN:40 gr'lık bitter çikolata ve 100 gr beyaz çikolata
YAPILIŞI:Pastatabanın ilk katını sekerli sütle ıslattım.Kremayı güzelcene yaydım.Üzerine kestane serpiştirdim.Arasına dilediğiniz malzemeleri( meyveler, fındık,çikolata) kullanabilirsiniz. İkinci katı ıslatıp üzerine kapattım ve tekrar kremayı ve kestaneleri yaydım.Üçüncü pastatabanıda ıslatıp kapattım ve kalan kremayı pastanın her tarafına yaydım.
KEDİNİN YAPILIŞI:Öncelikle modeli seçip bunu yağlı kağıdın üzerine çiziyoruz.Çizdiğimiz şeklin düz kısmı alta gelecek şekilde düz bir zemine (ben dolaba sığabilecek büyüklükte bir tepsiye yerleştirdim)kenarlarını bantlayarak yerleştiriniz.Biter çikolatayı benmari usulü eritip yağlı kağıttan külah yapınız ve ucunu çok az keserek içine çikolatayı koyarak krema torbası kullanır gibi çikolatayı sıkıp kedinin kenarlarını çiziniz.İşlem bitince beyaz çikolatayı benmari usulü eritip aynı şekilde içini doldurunuz. Kalan çikolataya kırmızı gıda boyası ekleyip renkli kısımlasını doldurunuz ve işlem birince 1 gece dolapta bekletiniz.Ertesi gün pastanızın üzerine kağıttan ayırarak yerleştiriniz.Pastanın üzerine ben yenilebilir renkli boncuklar kullandım.İstediğiniz şekilde süsleyerek ikram edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
14 yorum:
Cok sirin olmus bu pasta, ellerine saglik canim.
Canım yapımını not aldım ilerde lazım olacak:))
Ellerine sağlık...
pastaların bu şekilde süslendiğini hiiiç bilmiyodum.çoook teşekkür ederim çok işme yarıycak.ellerine sağlık pasta nefis gözüküyo sevgiyle sevdiklerinle kal
canım daha önce degeldim ama bloğun açıldıktan sonra kapanıyor.yorum kısmına da zorla girdim.umarım düzelir kısa zamanda..pastan çok cici olmuş.ellerine sağlık...
mimi unutmadım bi şu blogları dolaşayım da hayırlısıyla....
Süper olmuş ellerine sağlık canım, sevgiler
Pasta çoookk şeker olmuş canım. ellerine, emeklerine sağlık. Kızının da yeni yaşını kutluyorum. Allah sağlıklı nice yaşlara erdirsin inşallah. sevgiler...
kızının yeni yaşı kutlu olsun. yaşamı boyunca hep güzellikler içinde olması dileğiyle pastasıda harika olmuş ellerine sağlık
valla resim açılmadı bende bekledim ölee:)) ama eminimki nefis olmuştur ellerine sağlık sevgiler
hayırlı cumalar arkadaşım.
pasta güzel olmuş kızınızında yeni yaşı kutlu olsun sevgiler
merhaba pasta harıka kızınızın doğum gunu kutlu olsun nıce yaşlara
merhabaa canım hayırlı akşamlar ellerıne sağlık pasta harıka görünüyor
Yorum Gönder