MALZEMELER:125 gr margarin
2 adet haşlanmış patates
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
ALDIĞI KADAR UN
İÇİNE:dövülmüş ceviz ve tarçın
ŞERBETİ İÇİN: 2.5 subardağı su
2 su bardağı şeker
1 kaç damla limon suyu
Öncelikle şerbeti hazırlayın.Tencerede şeker ve suyu kaynatın limon suyunuda ekledikten sonra sadece bir iki taşım kaynatın ve soğumaya bırakın.
Hamur için eritilmiş soğutulmuş margarine ezilimiş patatesleri,yumurta,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin üzerine azar azar un ekleyin ve ele yapışmayacak bir hamur elde edin.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın çay tabağı büyüklüğünde açın içine tarçınla karıştırılmış cevizden koyun büzdürüp kapatın ve büzülen kısım alta gelecek şekilde yağlanmış tepsiye koyun. Hamurları bu şekilde bitirin Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Üzerine soğuk şerbeti dökün.Arzu ettiğiniz şekilde süsleyin.
SOFRA DERGİSİNDEN ALINTIDIR.................................AFİYET OLSUN.
10 yorum:
merhabalar canım ellerine sağlık tatlı harika görünüyor meşajın için teşekkürler herzaman beklerim
soğuk bir ankara akşamından sevgilr
çok ilginçmiş ama denemeye değer.ellerine sağlık.nefis görünüyor canım...
tşk ederim canım ellerine sağlık
yine beni mutlu ettiniz
güzel bir salata ellerin deert görmesin tekrar beklerim..
sevgilerimle hoşça kal..
fzehra.blogcu.com
canım ya gerçekten hiç duymamıştım, eminim çok güzel olmuştur, ellerine sağlı farklı lezzetleri severim sevgiler.
Aramıza tekrar hoşgeldin canım. Çok sevindim. Patates tatlısı çok ilginç bir tarif. Patatesin her şeklini sevdiğim için, bu tarifi de denemek lazım. Ellerine sağlık arkadaşım. Kolay gelsin. Sevgiler....
ilginçmiş denemek lazım teşekkürler ve sevgiler
Çok şirinler. Ellerine sağlık.
Sevgiler
Canan
çok ilginç ama bir o kadar da çok şirin görünüyor. ellerine ve yüreğine sağlık.
patatesten tatlımı olur dedim bile demeyin yazmışsın ama acaba dedim yanlışmı okuyorum patates salatası mı ay harika görünüyor mutlaka denemem lazım bunu çok değişik bir tarif ellerine sağlık
çok değişik olmuş.hem görünüm hem sunum muhteşemm..ellerin dert görmesin benim becerikli arkadaşım..sevgiler..
Yorum Gönder