Sayfalar Hakkımda

15 Eylül 2011

BİBER BORANİ

Yazın en sevdiğim atıştırmalıklarından biri. Özellikle acı biberle enfes oluyor.
Yarım kg  acı sivri biberleri 1  çay bardağı sıvı yağla tavada soteliyorsunuz ve yumuşayan biberlere 300 gr kadar küpdoğranmış domatesleri ekliyorsunuz ve yumuşayana kadar pişiriyorsunuz ve tuzunu ekleyip altını kapatıyorsunuz. Üzerine sarımsaklı yoğurtla enfes oluyor.                                        AFİYET OLSUN.....

7 yorum:

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim afiyetler olsun.

!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!! dedi ki...

ooh afiyetler olsun :)
ellerine saglik..sicacik sevgiler

lezzet sefasi dedi ki...

bandira bandir a ye beni der gibi fotograf
eline sgalik canim
sefa

derya dedi ki...

kahvaltıda yemeye bayılırım ellerine
sağlık canım öpüyorum.

Eylemin mutfagı dedi ki...

haftasonu kahvaltısı için güzel bir tarif.ellerine saglık.

Hayatın Tatları dedi ki...

Tam yzlık bir yiyecek gerçekten kışın hiç aklıma gelmez nedense? ellerine sağlık

defneylebirlikte dedi ki...

ellerine sağlık.nefis olmuş belli..