Sayfalar Hakkımda

17 Ekim 2009

TAVUK SULU MAKARNA ÇORBASI


Havaların soğuduğu şu günlerde sıcacık içilecek misss gibi vitaminli bir çorba.
MALZEMELER: 1 litre tavuk suyu
yarım su bardağı boncuk makarna
2 kaşık un
yarım limon suyu
1 çaybardağı yoğurt
1 yemek kaşığı nane,toz kırmızı biber,tuz
1 yemek kaşığı margarin
YAPILIŞI: Tavuk suyunu tencereye alın ve kaynamaya bırakın, kaynayınca içine makarnaları atın ve orta ateşte makarnalar yumuşayıncaya kadar pişirin.Ayrı bir yerde yoğurt,un ve limon suyunu çırpın,1 kepçe çorbanın suyundan bu karışıma ekleyerek ılıtın ve çorba tenceresine azar azar ilave edin.Bir kaç dakika kaynattıktan sonra tavada erittiğiniz yağın içine nane ve biberide ekleyerek ilave edin.Sıcak servis edin. Dilerseniz servis ederken dövülmüş sarmısakda ekleyebilirsiniz. AFİYET OLSUN...

10 yorum:

balböcükleri dedi ki...

çocuklar için mükemmel olur makarnayada bayılırlar.ellerinize sağlık

made in funda dedi ki...

mmmmmm bayılırım ben de çocuklar da.eline sağlık..

serpilinmutfagi dedi ki...

sana bir dilim, ona bir dilim vere vere bitti vallaha kek:) çorba da ne iyi giderdi bak gece gece, ellerine sağlık, tavuk sulu pek de nefis olur, iyi geceler dilerim, sevgiler.

ahsen58 dedi ki...

çorban çok güzel görünüyor bende çok severim bu çorbayı ellerine sağlık canım

birsence dedi ki...

makarnalı tavuk suyu çorba şu an bana birebir..ellerine sağlık arkadaşım...

serpilobakizi dedi ki...

canım nefis bir çorba ellerine sağlı sevgilerimle

Esra dedi ki...

Tavuk suyundan çorba her daim favorimdir ellerine sağlık...

mutfaktakizaman dedi ki...

ellerine saglik canim corbanin herturlusune varim diyenlerdenimdir hmmm sicak sicak...

Kevser - Elda'nin Annesi dedi ki...

Merhaba,
soguk alginliklarinda özellikle bir numarali corbamdir benimde, ellerine saglik diyorum.

Ayrica, siteni de ekledim benim link listeme, unutmadan bunuda söyleyim dedim.

Selamlar ve kocaman öptüm

keskinli dedi ki...

soguk günlerde iyi olur ellerine saglik canim sevgiler