Bu tarifi bayram öncesi gittiğim memleketimde bir ablamdan öğrendim.Tadı çok farklı idi ve hoşuma gitti.Dönünce bende denedim ve çocuklarda çok beğendi,sizlerlede paylaşmak istedim.Umarım denersiniz..
Bunun için beyaz ve mor lahana[5_6 yaprak),1 demet taze soğan,yarım demet maydanoz,1_2 yemek kaşığı nar ekşisi limon ve zeytinyağı...
Lahanaları ya rendeleyin yada robotta kıyın.Daha sonra tazesoğan ve maydanozu ekleyin.Yağını,limon ve nar ekşisini tuzunuda ekleyin.tarifde 1-2 diş sarmısakda vardı ama ben koymadım sevenler ekleyebilirler.AFİYET OLSUN..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder