Sayfalar Hakkımda

20 Eylül 2016

DEREOTLU PEYNİRLİ MUFİN

DEREOTLU PEYNİRLİ MUFİN
MALZEMELER:

  • 3 yumurta
  • 2 çaybardağı yoğurt
  • 1 çaybardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı  az tuzlu peynir
  • 1 paket mahlepli kabartma tozu
  • 1 tutam dereotu
  • peynirin tuzuna göre az tuz
  • 2 su bardağı un (kıvamına göre unu arttırabilirsiniz.
  • YAPILISI:
    • YUMURTALARI çırpın  un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyerek çırmaya devam edin.Daha sonra unu ve üzerine kabartma tozunu ilave ederek bir iki dakika daha çırptıkdan sonra mufin kalıplarının yarısını az geçecek şekilde paylaştırın ve üzerine susam serperek 175 derecelik fırında üzerini kızarana dek pişirin. Kürdanla pişirme testi yapını. ve fırını kapattıkdan sonra fırında ılımasını bekleyin.
    • AFİYET OLSUN.