Sayfalar Hakkımda

17 Temmuz 2011

SİGARA BÖREĞİ

Herkese mutlu pazarlar diliyorum. Mayıs ayından beri uzak kalmışım blogumdan. Her ne kadar güncelleyemesem de blogumu her açışta tek tek dolaştım sitelerinizi. Ziyaretime gelen tüm dostlarıma teşekkürlerimi ve sevgilerimi gönderiyorum.
 Alışılagelmişin dışında bir börek yaptım pazar kahvaltısına........
MALZEMELER:
2 yufka
2 demet taze soğan 
1 acı sivri biber
bir kaç yaprak maydanoz
biraz lor ve beyaz peynir.
YAPILIŞI:
Taze soğanı, biberi ve maydanozu küçük doğrayıp diğer malzemelerle karıştırın ve 8 e böldüğünüz yufkalara pay edin , sarın ve kızgın yağda kızartarak kağıt havlu üzerine alın ve sıcak servis edin..AFİYET OLSUN...